台灣有許多好的蔬菜水果，但是這些蔬果並不容易保存，因此如何以最簡單的加工方式保留最多的營養素，保留最多的香甜，而且又可以對身體有益，就是最初的起心動念。
另一方面，怎麼樣可以有最好的休閒食品，除了不增加負擔之外，可以吃到蔬果的營養素。不管需要補充蔬果的小孩，想要生酮無負擔的青壯年，還是增強體質的老年人，都可以隨時吃，答案就是簡化使用的材料。
台灣有許多好的蔬菜水果，但是這些蔬果並不容易保存，因此如何以最簡單的加工方式保留最多的營養素，保留最多的香甜，而且又可以對身體有益，就是最初的起心動念。
另一方面，怎麼樣可以有最好的休閒食品，除了不增加負擔之外，可以吃到蔬果的營養素。不管需要補充蔬果的小孩，想要生酮無負擔的青壯年，還是增強體質的老年人，都可以隨時吃，答案就是簡化使用的材料。
因此在不斷地測試之後，誕生了饗蔬脆。這是台灣第一的創新研發，每種口味都是僅僅使用四到五種最簡單的材料，也就是台灣的蔬菜水果加上堅果，不使用麵粉無麩質，不加糖生酮無負擔。當台灣優質蔬果碰上堅果，最好的答案就是饗蔬脆。
