依據調查,國人每日蔬菜和水果攝取量不足86%,公司規劃開發蔬果相關產品,使消費者方便取得3蔬2果之健康飲食型態。

因此發展各種農產品加工技術,以延長保存期限、提升營養價值與增加農產品附加價值非常重要,依照脫水蔬果製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引,導入益生菌發酵技術、蔬果前處理技術、創新之乾燥技術,並委託嘉義大學檢驗分析。 嘉義縣得天獨厚,有山有海有平原,尤其是阿里山更是國際知名景點,在嘉義縣有阿里山的各種茶葉,與平地的各種優質農作物,靠海則有各種優質海產,因此公司以嘉義為基地,跳脫新鮮蔬果不易於國際行銷的限制,將規劃未來把台灣的蔬果行銷至全世界。

檢驗分析

委託嘉義大學檢驗分析

新鮮衛生

位於嘉義縣各種優質農作物

農產品加工

延長保存期限、提升營養價值

發發康普茶由農讚經營

康普茶是什麼?

康普茶是風靡歐美的健康飲品,由紅茶、糖和SCOBY(Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast,共生菌體)製成發酵茶飲。SCOBY是一種纖維素結構,包含有助於發酵的益生菌。這些微生物將糖分解為醋酸、乳酸和二氧化碳,並且代謝出各種益生質,幫助消化調整體質。

發發康普茶特色:

1.完全以台灣產小葉種紅茶發酵,茶葉溯源。
2.搭配益生菌、酵母菌、醋酸菌協同發酵。
3.使用100%發酵液,無添加物、無果汁調味。
4.茶味超濃,其他產品不是在喝醋就是喝果汁,沒有茶味。
5.窈窕油切、幫助消化、調整體質。
6.嘉義縣地方產業創新研發推動計畫(SBIR)產品
7.嘉義大學產學合作研發檢驗分析。
8.ISO22000、HACCP認證工廠生產。
9.自然發酵甜香 結合 濃郁茶感,微酸不苦澀。
10.發酵菌體、益生菌代謝產物通通組合成後生元,做成常溫保存並且延長保存期限,對於業者與消費者都是更好的保存方式,也不影響保健效益。
11.自然發酵甜香結合濃郁茶感。
12.嘉義優鮮產品

13.可常溫保存一年

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地址:嘉義縣中埔鄉和美村第23鄰200之18號
電話:052394560
EMAIL:advfoodtech2022@gmail.com

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